Informasi

Jelajahi Citarasa Kuliner Lombok yang Lezat dan Menarik Dicoba

Sebagai salah satu pilihan destinasi populer di Indonesia, Lombok tidak hanya terkenal karena memiliki keindahan alamnya yang sangat mempesona, tetapi juga memiliki beragam kekayaan kuliner yang luar biasa. Beragam jenis Kuliner Lombok sendiri sudah banyak dikenal oleh para wisatawan karena memiliki cita rasa yang unik dan lezat tentunya

Dengan beragam kekayaan kuliner khas yang terdapat di Lombok. Kali ini SIP Travel membagikan informasi terkait rekomendasi Kuliner Lombok yang tentunya tidak boleh dilewatkan. Penasaran apa saja makanannya? Simak pembahasan selengkapnya di bawah ini.

1. Ayam Taliwang

Kuliner Lombok yang pertama dan menarik untuk KeluargaSIP cicipi adalah Ayam Taliwang. Hidangan ini merupakan olahan ayam bakar khas Lombok yang terkenal dengan citra rasa pedas dan gurih yang khas. Ayam Taliwang ini dibakar dengan api besar, sehingga menghasilkan aroma smoky dan tekstur yang sedikit gosong di bagian luarnya.

Bumbunya terdiri dari berbagai rempah-rempah khas Lombok, seperti cabai rawit, bawang merah dan putih, jahe, kunyit, lengkuas, dan terasi. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih, plecing kangkung, dan sambal terasi. Ayam Taliwang dapat dinikmati di berbagai restoran di Lombok, mulai dari restoran tradisional hingga restoran modern.

2. Plecing Kangkung

Kuliner Lombok berikutnya yang menarik untuk KeluargaSIP coba cicipi adalah Plecing Kangkung. Hidangan ini terdiri dari sayur kangkung yang direbus dan dicampur dengan sambal terasi, kacang tanah goreng, dan tomat. Plecing kangkung juga tersedia dalam berbagai varian rasa, seperti plecing kangkung terong, plecing kangkung kacang panjang.

Hidangan ini biasanya disajikan sebagai pelengkap Ayam Taliwang untuk menambah kesegaran dan kelezatan. Bagi KeluargaSIP yang tertarik mencicipi hidangan ini, Plecing kangkung bisa ditemukan di berbagai warung makan dan restoran di Lombok, dari warung kaki lima hingga restoran kelas atas.

3. Sate Rembiga

Sate Rembiga juga bisa menjadi rekomendasi kuliner Lombok yang menarik untuk KeluargaSIP coba. Sesuai dengan namanya, hidangan ini merupakan sate daging sapi khas Lombok dan telah menjadi kuliner yang populer di kalangan wisatawan lokal maupun mancanegara.

Sate Rembiga ini menggunakan daging sapi segar yang dibalur dengan bumbu rempah yang pedas dan gurih. Hidangan ini juga biasanya disajikan dengan lontong atau nasi putih, sambal, dan irisan bawang merah. KeluargaSIP dapat menemukan Sate Rembiga ini di berbagai warung makan dan restoran di Lombok, terutama di daerah Rembiga, Mataram.

4. Bebalung

Kuliner Lombok berikutnya yang bisa KeluargaSIP ketahui adalah Bebaluk. Jenis kuliner ini merupakan Sup iga sapi yang dimasak dengan santan dan berbagai rempah sehingga memiliki rasa yang gurih dan pedas. Bebalung ini biasanya juga disajikan panas dengan taburan bawang goreng dan nasi putih.

Bagi KeluargaSIP yang ingin mencoba sup ini, Bebalung dapat dengan mudah ditemukan di berbagai warung makan dan restoran di Lombok. Dengan kuah sup yang hangat, menjadikannya sebagai hidangan yang sangat cocok dinikmati saat cuaca dingin atau sekedar menghangatkan tubuh.

5. Nasi Balap Puyung

Kuliner Lombok yang terakhir dan bisa KeluargaSIP cicipi saat berkunjung ke Labuan Bajo adalah Nasi Balap Puyung. Hidangan ini merupakan nasi putih yang dimasak dengan cara diaron, sehingga menghasilkan tekstur yang pulen dan gurih. Selain itu, Nasi Balap Puyung juga dihidangkan bersama ayam suwir pedas, sate lilit, telur, kacang goreng dan sambal

Perpaduan rasa pedas dari ayam suwir, gurih dari sate lilit, dan segar dari sambal terasi menciptakan sensasi kuliner yang menarik untuk KeluargaSIP coba. Selain itu, hidangan ini juga disajikan dengan porsi yang melimpah, namun dengan harga yang relatif terjangkau, sehingga membuat Nasi Balap Puyung ini menjadi pilihan kuliner yang ramah kantong.

Penutup

Demikian informasi artikel terkait rekomendasi kuliner Lombok yang bisa KeluargaSIP coba cicipi. Terima kasih karena sudah membaca artikel ini, semoga informasi yang telah diberikan dapat bermanfaat dan menambah wawasan KeluargaSIP.

Bagi KeluargaSIP yang ingin berburu kuliner Lombok. Kalian bisa wujudkan rencana liburan kalian dengan menggunakan jasa dan layanan dari SIP Travel. Pastinya dengan menggunakan jasa kami, rencana liburan kalian akan lebih mengasyikan dan memberikan pengalaman yang berkesan.

More info dan reservation

Phone/Whatsapp : +62 811-9955-277

Website : www.siptravel.id